【酒店用品网】3月29日，酒店餐饮业第一大展DD第二十届上海国际酒店用品博览会在上海新国际博览中心隆重开幕，上海市副市长赵雯等嘉宾出席开幕仪式并参观展览。
本届展会携手第十九届中国国际建筑装饰展览会、第二十届中国清洁博览会、2011中国（上海）酒店与建筑照明展览，以16万平方米、2200家供应商、10万名观众的规模，构建酒店、餐饮、酒吧一站式的采购平台，提供建材、清洁、照明整体的解决方案。
作为中国目前最具历史渊源且极具实力的酒店用品行业展会，本届酒店用品展的总规模比去年增长了40%，面积达到8万平方米，共启用了7个展馆，比去年增加了2个馆，集结了海内外的1400余家优质展商。展示类别包括餐饮设备及供应、烘焙、桌面用品、食品饮料、咖啡与茶、酒店纺织品、客房电器及用品、酒店智能产品及安全防卫设备、酒店家具及装饰、健身康体与休闲娱乐等，汇聚了来自欧洲、南美洲、北美洲、亚洲、东南亚、中东等近30个国家和地区的国家展团和实力展商，行业内的领军品牌也随之悉数到场。
2011年恰逢上海酒店用品展二十周年生日，回顾展、企业留言板、切蛋糕仪式、企业献礼、荣誉企业证书助酒会……酒店用品展将与多年来关注、支持展会的各级政府领导、行业协会、业界同仁共享欢庆时刻！另外，在延续原有经典活动咖啡师竞赛、调酒师比赛的基础上，展会还新增了与行业主流网络媒体联合主办的“中国酒店业发展趋势高峰论坛及慧聪直播室”、由国际膳食协会带来的、对于未来厨房业是一次前瞻性探索和畅想的“21世纪未来厨房”、与上海旅游饭店业协会共同举办的星级饭店西式自助餐饮展示交流活动等等。
如此丰富多彩的展会预计至4月1日期间，将吸引超过40,000名来自海内外高星级酒店、度假村及酒店管理集团、社会餐饮、酒吧、咖啡馆、面包房、饼房、大型连锁企业、酒店用品类进出口商、经销商等领域的观众，他们将成为主要的专业观众和买家来源