石狮市对外商务交流日益频繁，催生了石狮本土商务酒店业的产生与发展，在石狮旅馆业中打出商务酒店旗号的已达50多家，并且仍有扩大之势，预示着石狮市将继续保持着人气旺盛的繁荣工商业城市特征。
商务酒店以贴近商务人士消费需求为明显特点，吸引了众多来石狮进行贸易交流的国内外商贾客源。石狮商务酒店多集中分布于子芳路、八七路、九二路、香江路等商圈地段。与石狮的几大繁荣商业区和大型商业集散地相距咫尺，隔窗相望。
石狮人从市场中敏锐地嗅出了商务酒店的潜在商机，并果断投资传统酒店产业中的新兴商务酒店。果然投了市场所好，一位石狮人在朋友的怂恿下，介入商务酒店的投资，不足一年即收回了投资本金，此后每次分红均为净利润，超预期的收益回报令其十分兴奋。一位地产商投资筹建了一座商务酒店，再将其总股本分割成若干股份出售招商，石狮款爷们闻之趋之若鹜。原来房价十分低廉的小旅社也纷纷打出了“商务酒店”的旗号，以招揽客源。
石狮商务酒店业适应了市场细分的规律，迎合了商务人士的需求，与接待旅游客有别的是，无奢华气派的酒店大堂、宴会大厅等奢侈场所，以客房精致、简洁为标准，室内环境适宜小型商务活动，每间均配备宽带上网电脑，为商务客人营造了一种家外之家，商务旅途中办公室的感觉。
石狮商务酒店除一家为三星级外，其他均无星级，优质的商务酒店屈指可数。真正具备鲜明个性化商务特色的商务酒店并不多，有的设置了商务中心，为客商提供基本的商务服务；有的特设了服务内容广泛的客户服务部，除了配备通用的英语翻译，还提供了阿拉伯语等小语种的翻译服务，不仅吸引了国际客商的入住，还协助老外洽谈业务，一些外贸公司也愿意提供商业贸易资源，比如，信息流、商务流、人流都在这里汇集交融，这令老外喜出望外。一外商将商务酒店的楼中楼常年包下，年房费高达数十万元也在所不惜。
石狮商务酒店入住率较高，整年中淡旺季并不明显。但石狮各家商务酒店经营模式差异较大，经营理念也不尽相同，整体上处于不断完善、继续发展之中，符合了酒店业市场细分要求，在产业配套上，与大的星级酒店一起交相辉映，相得益彰。